十勝和牛

広大な大地と、「十勝晴れ」と呼ばれる長い日照時間が特長のここ十勝で、太陽をいっぱいに浴びて育った十勝和牛。十勝和牛振興協議会が認めた生産者が肥育・出荷する「北海道生まれ・十勝育ち」の黒毛和種で、年間で約1,500頭が全国に出荷されています。各生産者と農協組織が一丸となり、じっくり時間をかけて、ゆっくり愛情を込めてつくるまさに「大地の恵み」。日本を代表する肉用種である黒毛和種特有の、甘みを含んだサシのとろけるような美味しさをお楽しみください。