四万十鶏

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高知県高知市 高知県食鶏農業協同組合

四万十鶏(表) 四万十鶏(裏)

登録番号:6370507号

商品及び役務の区分:29

指定商品・役務

高知県産の鶏肉

産品の紹介

四万十鶏は、高知のおいしい水と豊かな自然の中で、一般的なとうもろこしベースの高栄養飼料に加え、ヨモギ、海藻、木酢精製液などを加えたオリジナルのサプリメントを配合した飼料を与え1羽1羽大切に育てられた鶏で、確かな技術を持った職人「鶏マイスター」がひとつひとつ丁寧に捌くスタイルを大切にしています。
ぷりっぷりっとした食感があり、鶏本来のうまみがありながらも臭みがなく、様々な料理でお楽しみいただけます。

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