飛騨高山宮川朝市
岐阜県高山市 飛騨高山宮川朝市協同組合(団体HPはこちら)
産品の紹介
「飛騨高山宮川朝市」のなりたちは、江戸時代から、米市、桑市、花市などの市として発達し、明治の中頃から農家の奥さんたちによって野菜がならべられるようになりました。
新鮮な野菜や果物、伝統野菜の飛騨紅かぶを使った赤かぶ漬け、花など四季折々の品や民芸品などを素朴な飛騨ことばを聞きながら買い物が楽しめます。
近年はみだらし団子など、その場で手軽に食べられるお店が増えています。
清らかな水と澄んだ空気、飛騨高山の地元食材とぬくもりに出会える場所として、地元客や観光客に親しまれています。